As Indicações Geográficas (IGs) levam a produtos intimamente relacionados com o território e as pessoas. Mais do que produtos, refletem vidas e patrimônios.
O vinho Goethe é muito versátil e gastronômico, pode ser bebido gelado, na beira da piscina ou na praia e
Em Urussanga no sul de Santa Catarina, a união entre a tradição vitivinícola da região e a uva Goethe permitiu a produção de vinhos típicos com identidade própria.
